Zülfü Livaneli’nin yeni romanı Bekle Beni 23 Eylül’de raflarda; kapak ilk kez paylaşıldı

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

Zülfü Livaneli’nin yeni romanı Can Yayınları tarafından duyuruldu: Bekle Beni 23 Eylül’de raflarda; kapak ilk kez paylaşıldı

İstanbul’un farklı noktalarında görülen Livaneli imzalı “Bekle Beni” afişleri edebiyat severlerde merak uyandırmıştı. Can Yayınları, ilgi uyandıran afişlerin ardından Zülfü Livaneli’nin yeni romanının adını ve kapağını ilk kez açıkladı. Bekle Beni 23 Eylül’de okurla buluşacak.

Can Yayınları, Zülfü Livaneli’nin yeni romanının adını, kapağını ve yayım tarihini duyurdu. Bekle Beni, 23 Eylül’den itibaren tüm Türkiye’de raflarda olacak. Duyuruyla birlikte romanın kapak tasarımı da ilk kez paylaşıldı.

Açıklamanın hemen ardından dikkatler romanın içeriğine çevrildi. Yayınevi, okur ve basının artan ilgisi karşısında, konuya ilişkin ayrıntıların yayım tarihine kadar planlanan takvim doğrultusunda kademeli olarak paylaşılacağını bildiriyor. Romanın içeriğine dair ilk bilgilerin önümüzdeki günlerde Can Yayınları’nın resmî kanalları üzerinden paylaşılması bekleniyor.

6–7 Eylül’de Bir Başkadır Avşa Etkinliği’nin Programı Açıklandı

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

6–7 Eylül’de Bir Başkadır Avşa Etkinliği’nin Programı Açıklandı

Marmara Adalar Belediyesi tarafından 6–7 Eylül tarihlerinde düzenlenecek “Bir Başkadır Avşa” etkinliğiyle coğrafi işaretli Ada Karası üzümü hasadı, konserler, sardalya şöleni ve bağlarda şenlikler eşliğinde kutlanacak.

Etkinlik, Avşa’nın bağcılık ve şarap turizmini odağına alarak Türkiye’nin önde gelen önoturizm destinasyonları arasına girmesini hedefliyor.

Marmara Adalar Belediye Başkanı Aydın Dinçer yaptığı açıklamada şunları söyledi:

“Bağcılık, turizm ve yerel ekonomi açısından katma değerli bir anlayışı beraberinde getiriyor. Bir yandan istihdam yaratan büyük bir tarım endüstrisi olarak tanımlanırken, diğer yandan turizm gelirlerinin artışını sağlıyor. Uzun vadede mutlak bir başarının garantisi olan yeni bir turizm anlayışı bu. Ekonomik etkisinin yanı sıra bölgenin sürdürülebilir kalkınmasında ve çevrenin korunmasında da önemli bir rol oynuyor. Avşa, doğayla uyumlu, yavaş yaşamı benimseyen, özgün ve eşsiz hikâyesi ile yeni bir destinasyon kimliği kazanıyor.”

Başkan Dinçer ayrıca şu ifadeleri kullandı:

“Bu yıl ikinci kez gerçekleştireceğimiz ‘Bir Başkadır Avşa’ buluşması, üzüm hasadının çok ötesinde bir dönüşümü müjdeleyen bir etkinlik. Üzümün yarattığı katma değeri tarım, turizm ve ihracat açısından çok boyutlu bir şekilde ele alan bir buluşma olacak.”

Etkinlikte, alanında kıymetli isimler Levon Bağış ve Mehmet Yalçın konuk olarak yer alırken, programın panel koordinatörlüğünü Ebru Koralı üstleniyor.

Etkinliğin ulaşım sponsoru olan İDO’nun seferleri, yoğun ilgi nedeniyle kısa sürede tükendi.

“Moral bozma lüksümüz yok; hedef için çalışmaya devam”

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

“TURİZMDE MORAL BOZMA LÜKSÜMÜZ YOK”

Kültür ve Turizm Bakanlığı verilerine göre temmuz ayında Türkiye'ye gelen yabancı ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5 geriledi.

Turizm sektöründe beklenen ölçüde olmasa da hareketli bir sezon yaşandığını belirten POYD Bodrum Temsilcisi ve Bodrium Hotel & SPA Genel Müdürü Yiğit Girgin, “Moral bozma lüksümüz yok; hedef için çalışmaya devam” mesajı verdi.

Girgin, şu değerlendirmelerde bulundu: “Erken rezervasyonlar istenen ölçüde satmadı. Avrupalı turist sayısında, geçen temmuza göre, yüzde 5,02 oranında düşüş yaşandı. Fiyat, maliyet ve kur baskıları gibi konuları sürekli gündeme getiriyoruz; fakat tam bir iyileşme görmüyoruz. Tabii ki, serbest piyasa ekonomisinde fiyatlamalar değişken olabiliyor. Bölgenin jeopolitik konumu ve ülkeler arasında yaşanan sıkıntılar nedeniyle de Avrupalı turistlerin tercihlerinin değiştiğini görüyoruz. Talep düşüklüğü, bize bazı dersler çıkarmamız gerektiğini gösteriyor. Mass (kitle) turizmini biraz daha irdeliyor olmamız, doğru tanıtımlar yapmamız gerekli. Turistlerin ülkemize ilişkin deneyim hissiyatını artırmamız önemli. Arap yarımadasında Mısır gibi ülkeler ve Akdeniz çanağının pazarlama atakları, daha mistik duruşları ve keşfedilebilir imajı, taleplerde bir artışa neden oldu. Uzak doğu ve Asya da misafirleri cezbediyor. Düğün turistlerimiz vardı, Hindistan pazarının Vietnam'a kaydığını görüyoruz. Rakip destinasyonların pozisyonu da bizi etkiledi”

FİYAT- FAYDA DENGESİNİ SAĞLAMALIYIZ

Erken rezervasyon ve fiyatlamalar konusunda da yapılan bazı hatalar olduğuna dikkat çeken Yiğit Girgin, sözlerine şöyle devam etti: “Bazı işletmelerin yılın başında sunduğu erken rezervasyon indirimini sezon içinde talep azaldığı zaman yeniden vermesi inandırıcılık konusunda kafa karışıklığına neden oldu. Son dakika alanın yer yer kazançlı çıkabildiği durumlar da gerçekleşti. Süre yaklaştıkça maliyeti karşılama k adına çarpıcı indirimler sunuldu. Bu da pahalıdan oda satın alan misafirlerde sorun yaşanmasına neden oldu. Öte yandan ülkelerin birbiriyle anlaşmaya çalıştığı bir bölgedeyiz. Bu da turistin bakış açısını ve karar süreçlerini etkiliyor. Turizm, huzur ve barışı sever. Ekonomik, ekolojik, fiyat - fayda dengesini doğru sağlamadığınızda turist bunu başka yerlerde arıyor. Bunların hepsini topladığınızda turistin bizden uzaklaşma eğilimine girmesine neden oldu. Tüm bu konuların sektör paydaşlarıyla oturup konuşulması gerekiyor. Turizmci umudunu kaybedemez, her şeye rağmen ülkenin güzelliklerini değerlerini anlatmak, iyi yönlerimizi öne çıkarmak konusunda çalışmalıyız. Bakanlığımızın da bu konuda önemli çalışmaları var”

HEDEFLERE ULAŞABİLECEK POTANSİYELİMİZ VAR

Alt yapı, kalite ve hizmet ekosistemi olarak 12 ay 4 mevsim hizmet verebilen bir donanıma sahip olduğumuzu hatırlatan Yiğit Girgin, şu ifadeleri kullandı: “Hedeflerimiz doğrultusunda önümüzde bir engel yok. 65 milyon turist 65 milyar dolar gelir hedefi, ağustos verilerinden sonra biraz daha netleşecektir. Ağustos ayında da farklı bir değişiklik beklemiyorum. Hizmetteki mass hareketin kişiye özel hizmete dönüyor olması gerekli. Operatörlerin sizin yatak sayınıza göre yaptığı bir planlama da var. Yurt içi ve yurt dışı acentelerin planlamaları da önem taşıyor. Son dönemde ciddi bir yatak arzı yapıyoruz. Talebi geliştirmek için bu gerekiyor. Ama yatak arzı tek başına yeterli değil. Mevcut tesislerimizi iyileştirip geliştirmeli ve günün şartlarına uygun hale getirmeliyiz”

Hint Mutfağı’nın En Seçkin Lezzetleri IST TOO’da: İki Şef, İki Menü

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

Hint Mutfağı’nın En Seçkin Lezzetleri IST TOO’da: İki Şef, İki Menü

İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos–8 Eylül tarihleri arasında Hint mutfağının iki ünlü şefini ağırlıyor. Özenle seçilmiş baharatlar, usta ellerden çıkan köklü tarifler ve zarif sunumlarla hazırlanan tadım menüleri, misafirleri Hindistan’ın zengin mutfak mirasında duyulara hitap eden unutulmaz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

Beşiktaş’ın kalbinde, eşsiz Boğaz manzarası ve üstün hizmet anlayışıyla öne çıkan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos – 8 Eylül tarihleri arasında, Shangri-La Muscat’tan gelen iki usta Hint şefi ağırlıyor. Şef Satypal Singh ve SevugaMoorthin’in hazırladığı özel tadım menüleriyle misafirler, Hindistan’ın zengin mutfak kültürünü keşfetme fırsatı bulacak. Etkinlikte sunulacak iki farklı menüden biri, vejetaryen misafirler için özel olarak tasarlandı.

Vejetaryen Tadım Menüsü: Baharatın Zarafeti, Köklü Tariflerin Hikâyesi

ChefSevuga ve ChefSatypal’ın ustalığıyla hazırlanan vejetaryen tadım menüsü, Hint mutfağının ruhunu rafine bir anlatımla İstanbul’a taşıyor. Menü, yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş ızgara paneertikka ile başlıyor; ardından krema ve peynirle yumuşatılmış soya parçalarıyla damakta zarif bir geçiş sunuyor. Baharatlı patates köftesi alootikkichaat, chutney sosları ve kıtır “sev” ile nostaljik sokak lezzetlerini zarif bir tabakta buluşturuyor. Sebzeli pakora ise nohut ununun çıtır dokusuyla geleneksel bir Hint atıştırmalığını yeniden yorumluyor. Ana yemeklerde, ıspanak ve domatesin kremalı birlikteliğiyle saagpaneer, Hindistan’ın ev sıcaklığını yansıtıyor. Goa usulü sebzeli köri, hindistan cevizi, kırmızı biber ve tamarind ile tropik bir tat yolculuğu sunarken; dal makhani, tereyağı ve krema ile yavaşça pişirilmiş siyah mercimekleriyle Hint mutfağının sabrını ve derinliğini temsil ediyor. Sebzeli biryani, aromatik basmati pirinciyle menünün kalbini oluştururken; tandırda pişmiş roti ve sarımsaklı naan, bu lezzetleri tamamlayan geleneksel eşlikçiler olarak sunuluyor. Tatlı finalde ise safranla tatlandırılmış irmik pudingi ravakesar ve süt, şehriye, kuru yemişlerle hazırlanan seviyankheer, Hint mutfağının duyusal zenginliğini tatlı bir vedaya dönüştürüyor.

Hint Mutfağı Tadım Menüsü: Baharatın Ruhu, Zengin Mirasın Hikâyesi

Şef Sevuga ve Satypal’ın elinden çıkan bu tadım menüsü, Hindistan’ın zengin mutfak kültürünü zarif bir anlatımla masaya taşıyor. Menü, yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş paneertikka ile başlıyor; ardından krema ve peynirle yumuşatılmış kemiksiz tavuk parçalarıyla hazırlanan malaitikka, Hindistan’ın kuzeyinden gelen bir konfor hissi sunuyor. Sebzeli pakora, nohut ununun çıtır dokusuyla geleneksel sokak lezzetlerini yeniden yorumlarken; alootikkichaat, chutney sosları ve baharatlarla nostaljik bir sokak hikâyesi anlatıyor. Ana yemeklerde, sebzeli biryaniaromatikbasmati pirinciyle menünün kalbini oluşturuyor. Hafif baharatlı ıspanak sosunda saagpaneer, Hint ev mutfağının sıcaklığını yansıtırken; Goa usulü sebzeli köri ve karides köri, hindistan cevizi, kırmızı biber ve tamarind ile tropik bir tat yolculuğu sunuyor. Butterchicken, kremalı domates sosuyla klasik bir Hint lezzetini rafine bir sunumla yeniden canlandırıyor. Dal makhani ise tereyağı ve krema ile yavaşça pişirilmiş siyah mercimekleriyle Hint mutfağının sabrını ve derinliğini temsil ediyor. Sarımsaklı naan ise bu lezzetleri tamamlayan geleneksel bir eşlikçi olarak sofrada yerini alıyor. Tatlı finalde de yine safranla tatlandırılmış irmik pudingi ravakesar ve süt, şehriye, kuru yemişlerle hazırlanan seviyankheer yer alıyor.

Şef SevugaMoorthiPerumal : Hint mutfağının geleneksel tekniklerini modern dokunuşlarla harmanlayan ChefSevuga, Shangri-La Barr Al Jissah’taki liderliğiyle tanınıyor. Otantikliğe olan bağlılığı ve genç şeflere mentorluk yaklaşımıyla, hazırladığı her tabakta Hindistan’ın ruhunu yaşatıyor.

Şef Satypal Singh:  Baharatların ustası olarak bilinen Şef  Satypal, cesur lezzet seçimleri ve rafine sunumlarıyla Hint mutfağının sofistike yönünü temsil ediyor. Menü geliştirme konusundaki uzmanlığı ve ekip yönetimindeki rolüyle Shangri-La Barr Al Jissah’ın mutfak vizyonuna yön veriyor.

IST TOO’da sunulacak bu eşsiz tadım menüleriyle, Hint mutfağının hem geleneksel hem çağdaş yüzü İstanbul’da buluşuyor.

White Event Ankara’ya damgasını vurdu

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

Levent Ceylan Klasik araçlardan sonra mekanıyla da Ankara’ya White Event ile damgasını vurdu.

800 kişilik nikah kokteyl , 

500 kişi oturum düzeni , 

150 kişilik kapalı alanı , 

200 araçlık ücretsiz otoparkı  ile Ankara’ya büyük katkı sağlayacak etkinlik mekanı White Event ‘in açılış organizasyonu harika bir organizasyon ile gerçekleşti.

Ankara iş ,sanat, turizm, etkinlik ve cemiyet hayatının büyük ilgi gösterdiği geceye İstanbul ve Kapadokya’dan da katılım oldu 

Gece sürpriz şovlar, dans gösterileri , DJ müzik , klasik araç sergisi ve ikramlar ile devam ederken Seçil ve Levent Ceylan çok heyecanlı olduklarını ve mutluluklarını ifade ettiler.

Elite World, Güneydoğu Anadolu’daki 2’nci Otelini Diyarbakır’da Açmak İçin Anlaşma İmzaladı

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

Elite World, Güneydoğu Anadolu’daki 2’nci Otelini Diyarbakır’da Açmak İçin Anlaşma İmzaladı

Elite World Hotels& Resorts, franchise iş modeliyle büyüme yolculuğuna Diyarbakır ile devam ediyor. Zincirin Güneydoğu Anadolu’daki ikinci oteli olacak Elite World Comfy Diyarbakır, 2025 yılında kapılarını açacak.

Elite World Hotels& Resorts, Türkiye ve dünyanın dört bir yanında büyüme stratejisini sürdürüyor. Zincir, son olarak Güneydoğu Anadolu’nun tarihi ve kültürel açısından en önemli şehirlerinden Diyarbakır’da 4 yıldızlı Elite World Comfy Diyarbakır oteli için yatırımcı firma Ademar Gayrimenkul ile anlaşma imzaladı.

Şehrin turizm ve konaklama potansiyeline değer katacak olan Elite World Comfy Diyarbakır 2025yılında kapılarını misafirlerine açacak.77 oda, restoran ve SPA alanından oluşuyor. Diyarbakır’ın hem iş hem kültür amaçlı seyahatlerde artan konaklama ihtiyacına hitap edecek otel, bölgeye konforlu ve modern bir alternatif sunmayı hedefliyor. Otel, Diyarbakır Havalimanı’na 6 km, şehir merkezine ise 8 kilometre mesafede yer alıyor.

“Bölgenin turizm potansiyeline katkı sağlayacağız”

Elite World Hotels& Resorts Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Emel Elik Bezaroğlu,anlaşmaya ilişkin yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Elite World Hotels& Resorts olarak ülkemizin farklı şehirlerine yatırımlarımızı taşımaktan gurur duyuyoruz. Diyarbakır, sahip olduğu tarihi mirası ve kültürel zenginlikleriyle Türkiye’nin en özel şehirlerinden biri. Elite World Comfy Diyarbakır ile hem yerli hem yabancı misafirlerimizin şehrin eşsiz atmosferini konforla deneyimlemelerine katkı sağlayacağız. Elite World’ün misafirperverlik anlayışını Diyarbakır’ın kültürel dokusuyla buluşturacağız.” dedi. 

Elite World Hotels& Resorts CEO’su Orkun Petekçi ise “Güneydoğu Anadolu’nun  güzide şehirlerinden Diyarbakır’da bayrağımızın dalgalanması bizler için önemli bir hedefti. Bu anlaşma ile bu hedefimizi hayata geçirdiğimiz için çok mutluyuz. Elite World Comfy Diyarbakır ile şehrin konaklama sektörüne yeni bir değer katıyor ve markamızın hizmet kalitesini daha geniş kitlelerle buluşturuyoruz.” dedi.

Ademar Gayrimenkul Yetkilisi ise “Diyarbakır, tarihi, kültürü ve gastronomisiyle ülkemizin en değerli şehirlerden biri. Bu potansiyeli en iyi şekilde değerlendirmek için turizm sektöründe güçlü bir marka olan Elite World ile iş birliği yapmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Elite World Comfy Diyarbakır’ın, şehrimize hem turizm hem de istihdam anlamında değer katacağına inanıyoruz.” diye konuştu.

ATF25, “GOOD DESIGN, GOOD TOURISM” SLOGANIYLA TOURISM DESIGN AWARDS’I DUYURDU

HABER-ARTİN ŞİRİNPINAR

ATF25, “GOOD DESIGN, GOOD TOURISM” SLOGANIYLA TOURISM DESIGN AWARDS’I DUYURDU

Uluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF), turizmin yaratıcılıkla buluştuğu yeni bir platform sunuyor: Tourism Design Awards.

22–23–24 Ekim 2025 tarihlerinde Antalya Expo Center’da 7. kez düzenlenecek ATF25, bu yıl “Sürdürülebilir Misafirperverlik” temasıyla kapılarını açıyor. ATF üretimi olan Tourism Design Awards, turizmin geleceğini şekillendiren özgün tasarımları uluslararası ölçekte ödüllendirecek.

TOURISM DESIGN AWARDS’IN MANİFESTOSU

Turizm yalnızca yolculukların değil; kültürlerin, duyguların ve deneyimlerin birleşimidir ve her deneyim tasarımla başlar. Tourism Design Awards, bu inançla doğdu: turizmi tasarımın diliyle yeniden tanımlamak ve yaratıcı vizyonları dünyaya tanıtmak için.

TOURISM DESIGN AWARDS’IN VİZYONU

ATF Kurucusu ve Başkanı Selçuk Meral:

“2019’da ‘Turizm Memleket Meselesidir’ diyerek çıktığımız yolculukta her yıl yeni bir vizyon ortaya koyduk. Tourism Design Awards ile bu vizyona güçlü bir başlık daha ekliyoruz: tasarım. Çünkü turizmin geleceği, tasarımın gücüyle yazılacaktır.”

Tourism Design Awards Koordinatörü ve Jüri Başkanı Yakup Burak Akay:

“Biz her deneyimin tasarımla başladığına inanıyoruz. Tourism Design Awards ile turizmi tasarımın diliyle yeniden tanımlıyor ve geleceğin yaratıcı vizyonlarını dünyaya tanıtıyoruz.”

7 ANA KATEGORİDE ÖDÜL

● Mimari Tasarım

● İçmimari Tasarım

● Peyzaj Tasarımı

● Endüstriyel Tasarım

● Grafik & Reklam Tasarımı

● Yazılım & Dijital Tasarım

● Sosyal & Deneyimsel Tasarım

Projeler; yenilikçilik, kullanıcı odaklılık, estetik değer, sürdürülebilirlik, teknoloji entegrasyonu ve kültürel uyum kriterleriyle değerlendirilecek.

JÜRİ KADROSU 2025

Akademisyenler & Bilim Dünyası

● Prof. Dr. Osman Arayıcı – Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi, İçmimarlık

● Prof. Dr. Zuhal Kaynakçı Elinç – Akdeniz Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Dekanı (Peyzaj Mimarlığı)

● Prof. Dr. Sedef Doğaner – Dean, School of Architecture & Design, Wentworth Institute of Technology (ABD)

● Prof. Dr. Şebnem Ertaş Beşir – Akdeniz Üniversitesi Mimarlık Fakültesi

● Prof. Dr. Oğuz Özyaral – Belek Üniversitesi Rektör Yardımcısı (Gastronomi)

● Prof. Dr. Erdoğan Ergün – Yakın Doğu Üniversitesi, Grafik Bölümü / Dijital Sanatçı

● Doç. Dr. Özgü Özturan – Akdeniz Üniversitesi Mimarlık Fakültesi

● Dr. Öğr. Üyesi Benan Çelikel – Endüstriyel Tasarım Bölüm Başkanı

Meslek Örgütleri & Akademik Temsilciler

● Y. İçmimar Yakup Burak Akay – Tourism Design Awards Koordinatörü, Jüri Başkanı

● Öğr. Gör. Hikmet Başaytaç – Akdeniz Üniversitesi Mimarlık Fakültesi / İçmimarlar Odası Antalya Şubesi YK

● Mimar Hasan Çerçiler – Mimarlar Odası Antalya Şube Başkanı

● İçmimar İsmail Gökçen Tosun – İçmimarlar Odası Yönetim Kurulu

Tasarım & Endüstri Uzmanları

● Gökay Karacabey – Ödüllü Endüstriyel Tasarımcı

● Özgür Ergün – Dijital Pazarlama & Yapay Zekâ Uzmanı (Turizm odaklı)

Kamu Kurumları

● Dr. Ömer Ersoy – Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Ankara İl Müdürü

Turizm STK Başkanları

● Yusuf Hacısüleyman – ATSO Başkanı

● Kaan Kavaloğlu – AKTOB Başkanı

● Hakan Saatçioğlu – POYD Başkanı

● Burhan Sili – ALTİD Başkanı

● Ugursal Uğur – SKAL Antalya Başkanı

● İlhan Arıdıci – KETOB Başkanı

● Hasan Yetkil – AKOED Başkanı

● Recep Yavuz – Kent Konseyi Turizm Çalışma Grubu Başkanı

İletişim & Medya

● Emre Noyan – Antalya Reklamcılar Derneği

● Güldal Sığınç – Antalya Halkla İlişkiler Derneği

Bu güçlü jüri yapısı, projelerin çok yönlü, tarafsız ve titiz bir değerlendirme sürecinden geçmesini sağlayacak.

KAZANANLAR GALA GECESİ’NDE ÖDÜLLERİNE KAVUŞACAK

Ödüller, 22 Ekim 2025’te ATF25 Welcome Gecesi kapsamında düzenlenecek görkemli bir törenle sahiplerini bulacak.

Kazanan projeler, fuar boyunca özel sergi alanında ziyaretçilere sunulacak.

● Başvuru için son tarih: 10 Eylül 2025

● Finalistlerin açıklanması: 25 Eylül 2025

● Kazananların duyurulması: 10 Ekim 2025